Hvornår er det passende at give baby mælk?
Hvorfor er det essentielt, at børn indtager mælk? Hvilken mængde bør de få, og hvilken type er bedst?
Mælk spiller en betydningsfuld rolle igennem hele barndommen. Størstedelen af danske børn trives fint med mælk og diverse mælkeprodukter. Dog er et mindre antal overfølsomme over for mælk, hvilket kan skyldes enten mælkeallergi eller mælkeintolerance. Find besvarelser på dine spørgsmål vedrørende mælk og børn herunder.
- Mælkeprodukter indeholder både proteiner og calcium, hvilket er essentielt for barnets normale vækst samt udvikling af knogler
- Mælk indeholder blandt andet fosfor, vitamin B2 og vitamin B12, som alle er vigtige næringsstoffer for kroppen
- Hvis dit barn stopper med at blive ammet, før det fylder 1 år, bør modermælken erstattes med modermælkserstatning
- I takt med at barnet bliver ældre og vokser i et langsommere tempo, bør mælken være mere fedtfattig. Først letmælk, og senere helt fedtfattig mælk som eksempelvis skummetmælk, minimælk eller kærnemælk
- Tilskudsblandinger kan benyttes fra en alder af 6 måneder som en del af en differentieret kost
- Alle former for drikkemælk og syrnede mælkeprodukter indeholder de samme vitaminer og mineraler - uanset fedtindholdet
- Mælk direkte fra koen bør varmebehandles før brug for at eliminere potentielle sygdomsfremkaldende bakterier: Giv mælken et hurtigt opkog under omrøring, og nedkøl den straks efter
- Drikke lavet på ris, soja, havre, mandler og lignende kan ikke anvendes som erstatning for modermælk eller som et ligeværdigt alternativ til komælk - dette skyldes blandt andet et lavere naturligt indhold af vigtige vitaminer og mineraler
- Følg den angivne tabel under afsnittet "Mælk i barndommen", og sørg for, at dit barn ikke indtager mere mælk end det anbefalede - så der ligeledes er plads til anden mad
- Mælk og mælkeprodukter, der anvendes i madlavningen, skal også tælles med i den daglige anbefalede mængde
- De samme retningslinjer gælder for mælk direkte fra koen som for mælk købt i butikkerne
- Du kan læse yderligere information om mælk på mælken.dk
Det er ikke muligt selv at afgøre, hvorvidt et barn lider af allergi - kontakt derfor din læge, hvis du er usikker.
Hvis forældre eller søskende lider eller har lidt af allergi - eksempelvis astma, børneeksem eller høfeber - har barnet en forøget risiko for ligeledes at udvikle allergi.
Hvis dit barn har en tendens til allergi, anbefales det:
- At du udelukkende ammer, indtil barnet er minimum 4 måneder gammelt - dette mindsker risikoen for, at barnet senere udvikler allergi
- Hvis du ikke har mulighed for at amme eller er nødsaget til at supplere med modermælkserstatning, skal det være en særlig type - en højt hydrolyseret modermælkserstatning. Rådfør dig med din sundhedsplejerske
- Efter 4 måneders alderen bør du lade dit barn spise og drikke de samme ting som andre børn i samme aldersgruppe. Der er ingen beviselig forebyggende effekt ved at give særlig kost, når barnet er over 4 måneder gammelt
Ved overfølsomhed over for mælk kan det skyldes enten mælkeallergi eller mælkeintolerance. Disse er dog to vidt forskellige lidelser med hensyn til årsag, symptomer samt omfang. Derfor er det afgørende at kunne skelne imellem dem.
Ved mælkeallergi reagerer kroppen allergisk over for mælkens proteiner, hvorimod der ved laktoseintolerance er en nedsat evne til at fordøje mælkens naturlige indhold af sukkerstoffet laktose.
Mælk i barnets liv
| Alder | Mælketype | Mængde |
| 0-6 måneder | Modermælk, alternativt modermælkserstatning | Appetitten varierer - undgå at presse dit barn til at spise mere end det ønsker. Konsulter din sundhedsplejerske, hvis du er i tvivl |
| 6-9 måneder | Modermælk, alternativt modermælkserstatning | Modermælk eller modermælkserstatning, 2-3 gange dagligt. Hvis der gives modermælkserstatning - cirka 7,5 deciliter |
| 9-12 måneder | Modermælk, alternativt modermælkserstatning og syrnede mælkeprodukter
Syrnede mælkeprodukter af sødmælkstypen - undgå produkter med et højt indhold af protein, såsom skyr, fromage frais, ymer, ylette samt hytteost, indtil barnet fylder 2 år | I alt 5-7,5 deciliter modermælk og modermælkserstatning dagligt ved 9 måneders alderen - reduceres gradvist til 3,5-5 deciliter ved 1 års alderen Mindre end 1 deciliter om dagen ½ deciliter stigende til 1 deciliter ved 1 års alderen |
| 1-2 år | Letmælk samt syrnede mælkeprodukter med et maksimalt fedtindhold på 0,5 %, undgå surmælksprodukter med et højt proteinindhold (over 3,5 gram protein per 100 gram) | I alt 3,5-5 deciliter mælk eller andre mælkeprodukter om dagen |
| Fra 2 år | Skummetmælk, minimælk eller alternativt kærnemælk, maksimalt 0,5 % fedt Visse børn kan have behov for at drikke letmælk indtil de fylder 3 år - rådfør dig med din læge eller sundhedsplejerske, hvis du er usikker Syrnede mælkeprodukter med et maksimalt fedtindhold på 1,5 % Anvend ost i madlavningen eller som pålæg. Hvis barnet ikke spiser ost, bør det i stedet spise for eksempel ½ deciliter mælk eller mælkeprodukt for hver 10 gram ost, der udelades | Børn i alderen 2-3 år: Et mindre glas mælk kombineret med en mindre portion mælkeprodukt (i alt omtrent 2,5 deciliter) samt en kvart skive ost (cirka 5 gram) dagligt Børn i alderen 4-10 år: Et almindeligt glas mælk kombineret med en mindre portion mælkeprodukt (i alt omkring 3 deciliter) samt en halv skive ost (cirka 10 gram) dagligt Børn i alderen 11-17 år: Et almindeligt glas mælk kombineret med en mindre portion mælkeprodukt (i alt omtrent 3 deciliter, dog op til 3,5 deciliter ved pubertet og markant vækst) samt 1 skive ost (cirka 20 gram) dagligt |
Bliv bedre informeret om fødevareallergi
'Mad til Børn' er blevet udviklet af Landbrug & Fødevarer for Mejeriforeningen. Samtlige anvisninger i 'Mad til Børn' er i overensstemmelse med de anbefalinger, som Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen udsteder for sund kost til spædbørn og småbørn.
|Privatlivspolitik